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两人出了“芙蓉阁”，再也不敢进街边金碧辉煌装修高档的店面。顺着朱雀大街转进小胡同里面，走了小半个时辰，不由感觉饥肠辘辘。
范大志揉着肚子，一副无精打采的模样。想不到偌大的帝都，两个从小山村里走出的少年，竟然找不到一口吃的。洛阳居，大不易啊。
两人正感慨着，胡同里走过一个老汉，挑着馄饨挑子，嘴里抑扬顿挫地吆喝着——“卖～馄～饨～嗳……
范大志顿时来了精神，忙不迭跑去问了价格，从怀里摸出两个大钱。老汉接过，卸下馄饨挑子，麻利的支起铁锅，拨旺碳火，又给两人递了两个小马扎，挽起袖子，支起小案板，拿出面皮、肉馅，动作娴熟地裹起了馄饨。
这馄饨挑子一头挑着碳火、风箱、锅碗、擀杖等炊具，一头是个小箱子，打开里面是一层层抽屉，里面放着面皮佐料等等一应俱全，简直就是一个移动小厨房。
何安和范大志正看的有趣，水已煮开。老汉将裹好的馄饨下锅，馄饨在水里滚了两滚，用笊篱抄进两只大海碗，放入盐巴、虾皮、紫菜，再撒上一些葱碎，最后淋上少许麻油，顿时热气腾腾香气四溢，范大志与何安不禁食指大动……
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