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周州暗暗摇头，看来胖子只能鞭策不能夸奖鼓励，他伟岸的身躯似乎承受不住自己突如其来的温柔......
“好吧胖子，包子馅料再入味半小时就可以用了，擀包子皮你应该没问题？
记住啊，包子皮要尽可能擀的薄透，还要以能够包裹馅料久蒸不散为标准。
你的白案功夫不错，只要包子皮能够保证质量，这道碾转包子的品质就不会有任何问题了。”
周州拍了拍胖子的肩膀，区区五十斤的面团在胖子手中就不算什么，不知疲倦的他甚至还能在擀皮之余指导来厨房帮忙包包子的陈嫣和小张。
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